No sábado, 21 de maio, aprendizes do Instituto Formar se reuniram no Refeitório da entidade para participar da Oficina de Captação de Água de Chuva. A atividade é parte da programação do Projeto Formar Sustentável instalado no instituto no ano passado pela Ong Florespi.
O projeto tem como objetivo conscientizar os aprendizes sobre a importância de atitudes que preservem o meio ambiente e também os princípios da sustentabilidade.
Segundo o gestor ambiental da Florespi, João Zanettini, desde 2015 foram aplicadas iniciativas para diminuir o desperdício de alimentos no refeitório e conscientização a respeito da reciclagem e compostagem. “Desde então fizemos algumas dinâmicas e colocamos lixeiras específicas de descarte orgânico, comum e reciclado no restaurante e também aplicamos algumas intervenções para mostrar o tamanho de desperdício que havia”, explicou.
No restaurante foi instalada uma balança que pesou durante um mês a quantidade de alimentos desperdiçados. “Nesta intervenção, o número chegou a 190 quilos de resto de comida em apenas 30 dias”, disse o gestor.
Oficina de Captação de água de chuva e horta vertical são novas ações
Os aprendizes puderam presenciar a construção de um sistema de captação de água de chuva de baixo custo. “Ensinamos e construímos o sistema mostrando que é possível com poucos recursos adotar uma postura sustentável em qualquer casa. O sistema de captação construído está fixado no restaurante do Instituto Formar”, disse João Zanettini.
A próxima atividade aberta para aprendizes e comunidade será em junho. Os profissionais da Ong ensinarão a montar uma horta vertical – ideal para pequenos espaços onde é possível o plantio de flores, plantas e temperos.
Fotos: Divulgação.
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